lunes, 30 de abril de 2012

Crema de limón

Esta crema es un postre muy socorrido. Socorridísimo diría yo.
Sólo se necesita el zumo de unos limones (quién no tiene un par de limones en la nevera) unos yogures naturales y leche condensada. Fácil no, facilísimo.
A mis hijos les encanta y siempre que lo pongo como postre en alguna comida, es bien recibido. Ya se sabe que cualquier postre con limón, hace que "baje mejor la comida".
Supongo que casi todo el mundo tiene esta receta pero, es algo que hago a menudo así que aquí la pongo.


CREMA DE LIMÓN.
El zumo de 2 limones (a veces, dependiendo de la temporada, le he tenido que poner más)
4 yogures naturales.
1/2 lata aproximadamente, de leche condensada.
Simplemente se pasa todo por el minipimer.
Se prueba y se le añade más de lo que haga falta (clarito ¿eh?)
No tiene que ser acido ni saber a yogur ni ser empalagoso como la leche condensada. Se tiene que encontrar el punto que le guste a uno, pero más o menos con estas medidas sale perfecto.

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